user friendly - صفحه 6008 از 6008 - سایت دوستدار کاربر

آشنایی با خواص روغن ماهی

روغن ماهی حاوی انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین های آ، ب و دی میباشد و منبع خوبی برای عنصر ید می‌باشد. استفاده روغن ماهی نطفه را تقویت می کند و استفاده آن برای کبد بسیار مفید است. حفظ سلامت پروستات، تقویت حافظه، درمان آرتروز، کاهش بیماری های قلبی و عروقی و افزایش باروری از خواص روغن ماهی است.

روغن ماهی یکی از روغن های حیوانی بسیار مفید با ارزش غذایی و خواص درمانی فوق العاده بالا میباشد و منبع غنی و فشرده ای از انواع امگا ۳ میباشد که بصورت کپسول های ژله ای عرضه می شود. در این مطلب به بررسی خواص روغن ماهی و فواید استفاده آن برای سلامت پرداخته می شود.

روغن ماهی خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا حد زیادی کاهش می دهد

فواید درمانی و خواص روغن ماهی

مصرف روغن ماهی به طور منظم، نقش زیادی در پایین آوردن فشار خون و سطوح تری گلیسرید خون دارد، در حقیقت استفاده این روغن در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی نقش اساسی دارد.

روغن ماهی برای مردان بسیار مفید میباشد و خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا حد زیادی کاهش می دهد. نتایج تحقیقات در سال های اخیر نشان داده است، استفاده روغن ماهی ۷۱ درصد با سرطان پروستات در مراحل شدید و ۴۳ درصد با سرطان پروستات در مراحل دیگه مقابله می کند.

مصرف این روغن در بارداری مزایای بسیاری برای سلامت مادر و جنین داشته و از تولد زودرس، وزن کم هنگام تولد و سقط جنین جلوگیری می کند. علاوه بر این استفاده مکمل های روغن ماهی در بارداری به اندازه زیادی از افسردگی بعد از زایمان پیشگیری خواهد کرد.

روغن ماهی برای تقویت حافظه مفید است. استفاده این روغن در دروارن کودکی باعث افزایش نیروی یادگیری و تمرکز کودکان شده و در پیری از بروز زوال عقل و علائم آلزایمر پیشگیری می کند.

مطالعات جدید بر روی خواص روغن ماهی نشان داده است، این ماده غذایی پرخاصیت، تاثیر شگرفی بر درمان بیش فعالی دارد. در واقع از آنجا که ماده مغز حدودا از 60 درصد چربی، به خصوص اسیدهای چرب ضروری مانند امگا 3 و امگا 6 تشکیل شده است، استفاده این روغن می‌تواند برای بهبود عملکرد مغز و درمان بیش فعالی، گستره توجه کم، ضعف حافظه کوتاه مدت، تمرکز پایین، تمایل به قطع صحبت دیگران، بی مبالاتی، عجله، بی پروایی، ضریب هوشی پایین و یا اختلالات یادگیری مناسب باشد.

یکی دیگر از خواص اساسی و اصلی روغن ماهی این میباشد که به تنظیم سطح کلسترول خون کمک می کند.

روغن ماهی برای پوست و حفظ سلامت آن نیز بسیار مفید و موثر است، به طوریکه بسیاری این روغن را در درمان مشکلات پوستی مانند اگزما، پسوریازیس، خارش، قرمزی پوست، ضایعات پوستی و جوش مفید موثر می دانند. استفاده از این روغن برای پوست های خشک باعث افزایش نرمی و لطافت پوست می شود و با آبرسانی بهتر به پوست از پیری زودرس پیشگیری می کند.

روغن ماهی برای درمان التهابات مفصلی مفید است. استفاده بلند مدت از این روغن در کاهش و یا حتی پیشگیری از دردهای ناشی از آرتریت، آرتروز، التهاب مفاصل و بقیه ناراحتی های استخوانی موثر است. علاوه بر آن امگا ۳ موجود در این روغن به تنظیم تعادل املاح معدنی در استخوان ها و بافت های اطراف آن کمک می کند و باعث استحکام استخوان ها، ناخن و دندان ها می گردد.

روغن ماهی به درمان برخی بیماری های خاص مانند بیماری ام اس کمک می کند. علاوه بر آن نتایج تحقیقات نشان داده است، این روغن با کاهش سطح تری گلیسیرید خون در درمان بیماری ایدز نیز نقش موثر و مفیدی ایفا می کند.

استعمال موضعی روغن ماهی به درمان سوختگی ها و التیام سریعتر زخم ها کمک می کند.

از دیگر خواص روغن ماهی کمک به درمان نوعی بیماری چشمی به نام دژنراسیون ماکولا است. به طور کلی استفاده این روغن به سلامت چشم‌ها و تقویت بینایی کمک شایانی می کند.

امگا 3 موجود در روغن ماهی، به بهبود تنظیم انسولین و گلوکز جسم کمک می‌کند و به همین علت استفاده آن برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.

بالا بردن نیروی سیستم ایمنی جسم و پیشگیری و مبارزه با سرطان از دیگر خواص روغن ماهی است. جالب میباشد بدانید روغن ماهی در پیشگیری از سه نوع سرطان شایع شامل سرطان سینه، روده بزرگ و پروستات مفید است. امگا ۳ موجود در این روغن، از تبدیل شدن سلول‌های سالم و طبیعی به سلول‌های سرطانی جلوگیری کرده و مانع از رشد غیرعادی سلولی می شود.

روغن ماهی برای تقویت حافظه مفید است

مضرات روغن ماهی (موارد احتیاطی و منع مصرف)

همانند بقیه مواد غذایی زیاده‌روی در استفاده روغن ماهی به ویژه ممکل‌ها و کپسول‌های حاوی روغن ماهی، عوارض جانبی را برای سلامت جسم به همراه خواهد داشت. بنابراین لازم میباشد رعایت اعتدال در استفاده این ماده غذایی انجام شود. علاوه بر آن افراد مبتلا به غلظت خون، بایستی همراه با استفاده کپسول روغن ماهی، از داروهای رقیق کننده خون استفاده نمایند.

منابع: کتاب خواص آب میوه‌ها و فرهنگ شربتها، روغن‌ها و مرهم‌ها، عصر ایران، طب روز ، سایت ستاره